Arapça sınıfımızdaki arkadaşlardan birisinin kendi yaptığı aşureyi sınıfta ikram etmesi ile hem lezzetli bir aşure yemiş, hem de aşurenin malzemelerini öğrenmiş olduk. Yapanın eline sağlık, yiyenlere afiyet olsun. :)
Buyrun malzemeler:
Aşure
|
عَاشُوراء
|
Buğday
|
قَمْحٌ
|
Fasülye
|
فَاصُلياء
|
Ceviz
|
جَوْزٌ
|
Fındık
|
بُنْدُقٌ
|
Fıstık
|
فُسْتُقٌ
|
Nohut
|
حُمُّصٌ
|
Kuru Üzüm
|
زَبِيبٌ
|
İncir
|
تِينٌ
|
Kayısı
|
مِشْمِشٌ
|
Şeker
|
سُكَّرٌ
|
bu da son malzememiz:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder